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食谱分享:伦敦烤牛排肉汁肉汁

我不知道是不是manbetx 或者我在周末做过的所有春天清洁,但我已经脱离了佣金几天,疯狂疼痛。我终于感觉好多了,所以计划今晚上班后恢复锻炼。

然而,在此期间,我将分享另一个食谱,这是克朗厄尔雷的礼貌(30分钟的餐点)。我并不总是爱她的展示 - 她的个性可以光栅,并且她烹饪的食物太辛辣或炎热了很多。此外,“30分钟”通常意味着厨房里的30分钟努力。我宁愿烹饪一些我只需要在烤箱里流行。它可能需要超过30分钟,但我不必在厨房里花一定时间。

那个说,我来自她的一些真正鲜美的食谱。万博英超买球这是其中之一。

在展会上,Rachael服务这餐晚餐与粉碎的花椰菜的侧面和瑞士·甜菜一起制作atkins友好。你不能付钱给我尝试阿特金斯(我爱我的碳水化合物太多),所以我通常只是鞭打一些土豆泥和某种蔬菜。这里真正的明星是肉汁...百胜。

原料

·2-3磅伦敦烤肉板

·伍斯特郡酱

·盐和胡椒

·1个小葱,切碎

·2汤匙。牛油

·2汤匙。面粉

·2杯牛肉汤

·¼杯牛排酱

方向

预热肉鸡。伦敦烤马麦酱,盐和胡椒季节季节。烤肉6分钟;将肉转过来又睡了六分钟。

(I usually keep the oven rack in the middle position for this because I find if it’s too close to the heat, it gets all crispy. I like my meat at least medium rare, especially when you’re dealing with a tough cut of meat like London broil.)

同时,厨师青葱在2汤匙。融化的黄油直到嫩,但不是棕色。在面粉中搅拌;允许煮1分钟。在牛肉汤中搅拌并煮沸,不断搅拌。当肉汁沸腾时,将热量变为煮沸一分​​钟。在¼杯牛排酱中搅拌;通过。

从烤箱中取出肉;允许休息5分钟。将肉切成薄薄的颗粒。顶部有牛排肉酱。(肉汁也很棒土豆泥。)

谢谢,瑞秋!

2008年5月7日在下午2:58发表评论

食谱帖子:牧场鸡大腿和米饭

今天我很容易 - 没有健身的健身。所以在今天的博客文章中,我要做我承诺的其他事情:股票回谱!万博英超买球我们本周努力工作;让我们用美味的晚餐庆祝。

这是我发现的宝石revipezaar.

牧场鸡大腿和米饭

原料

·4个鸡腿

·½杯牧场敷料

·½杯干面包面包屑

·¼杯磨碎的帕尔马干酪

·2汤匙。棒子面

·1汤匙。意大利调味料

·盐和胡椒

·1杯长谷白米

·1汤匙。牛油

·2杯鸡汤

将烤箱预热至375度。

把牧场扔进一个小碗里。在另一个小碗里,结合面包屑,巴马干酪,玉米丸和意大利调味料。

把皮肤拉出鸡腿。(相信我,你不会错过它。)用盐和胡椒轻轻撒上皮肤的大腿。通过牧场敷料挖掘每个大腿,然后通过面包屑混合。放入轻盈的玻璃烤盘中。

在375左右烘烤大腿45分钟。你不需要转动它们;让他们在烤箱里闲逛。

同时,煮2杯鸡库存和1汤匙。黄油在高温下。加入1杯米饭并搅拌。将加热器变为低电平覆盖。让米饭煮20分钟。(在它烹饪时,不要抬起盖子。)20分钟后,用叉子取出盖子和绒毛米饭。

用蒸蔬菜服务鸡肉和米饭(我亲自喜欢青豆,西兰花或用这顿饭菠菜。)

当然,您可以通过使用无脂牧场敷料并省略米饭中的黄油来使这种更健康......但是为什么你想要?

2008年5月2日下午2:422评论


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